高丽菜 - Cabbage - 2g/包

食材处理：冷冻干燥技术（冻干）

保质期：1年

食用方法：建议水沸时，与面条同时加入。

温馨提醒：此包装内含2g，可依个人喜好酌量添加。老陈建议1包可分成2次食用。


好处：

1.保护心血管
 高丽菜含有锰，能减少体内脂肪堆积，帮助新陈代谢。
 
2.预防骨质疏松
 高丽菜含有维生素K，有助于维生素D及钙质吸收，预防骨质疏松。
 
3.改善肠胃问题
 含丰富的硫配糖体，能抑制胃炎，改善胃溃疡、十二指肠溃疡所引起的不适，有「天然养胃良方」之称。
 
4.帮助消化、改善便秘
 富含大量的膳食纤维，能促进排便。

5.调节血糖
 富含有铬元素，属于低升糖指数的食材，适量食用有助于血糖稳定，适合糖尿病患者。
 
6.预防癌症
 研究显示高丽菜的其中成分，吲哚（indole）及异硫氰酸盐，已于动物实验证实能抑制膀胱癌、乳癌、肝癌、肺癌及胃癌的发生。
 
7.抗老、美白
 富含皮肤所需的抗氧化物，其胡萝卜素及维生素C，能帮助「淡化斑点」和痘疤的色素，使皮肤白皙有光泽。
 
8.减重
 高丽菜热量低、营养价值高、价钱便宜又百搭任何食材，具膳食纤维可增加饱足感，对食量大且需体重控制需求者，是减重的最佳武器。